究極ずぼら飯”チーズマカロニ”

今回ご紹介するのはめっちゃ簡単、朝食にオススメのチーズマカロニレシピ!!

これはキンクマレシピの中でも破壊力抜群なレシピです。とっておきです。

でもすいません。うますぎて…テンション上がって…ツィッターに作り方載せちゃいましたw

材料は簡単です。マカロニ80g、とろけるチーズ2枚、ピザ用チーズ20g(お好みで増量してください)、粗びき胡椒小さじ1のみです。粗びき胡椒もお好みで増量してください。

作り方は普通にマカロニゆでて、耐熱の器に盛り、その他の具材をのせて2分レンチンして混ぜればいいだけの簡単レシピです。

レシピ考案のきっかけは、朝起きてご飯とかパンとか食べるの重いなって思う時があって、そんな時うどんをよく食べるんですけど、なんか若干飽きちゃったんですよね。

なんか違うもの食べようと思って冷食のグラタンしばらく食べてたんですけど、コスパが…あれ1つだけだと足りないし、腹持ちも悪いし…ってことで考え付いたのがこのレシピです。

いやいやチーズマカロニも重いやろw…って思われる方も多いと思うんですけど、チーズの種類を油っこくない物を選べば意外と軽くペロリといけちゃうんですよ。

個人的な感想ですけど、カップ麺より軽いくらいです。マーガリンとかジャム塗りたくったパンよりよっぽど軽いですよw

チーズの配合も色々変えてみたんですが、キンクマ的にはとろけるチーズ2枚をベースにして、コレステロール95パーセントカットのシュレッドチーズ(植物油由来の新触感チーズ?)という組み合わせが一番あっさりしていて、ちゃんとチーズのうまみとコクの感じられる組み合わせかなと思います。

これはツィッターには載せていない情報なのでブログ見ていただいた方への特別情報ですね。普通のピザ用チーズだと予想通りのクドさになりますw

(株)エヌ・エル・シーさんが製造しているこのチーズなんですけど、クドいチーズが苦手なキンクマ的にはかなりオススメです。油分が少なめなチーズって感じで軽めな感覚です。フレッシュチーズに近い味なのかな?単体でも美味いですが、油分が欲しい場合は普通のチーズと合わせて調合してみて下さい。

ではまた次回もお勧めレシピを発信いたしますので見てみて下さいね。

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